Vogelmierencremesuppe mit Knoblauchcroutons
Zutaten Suppe: 1 große Zwiebel3 große Kartoffeln4 Handvoll Vogelmiere3 EL Olivenöl1/4l Gemüsebrühe1/4l Milch Zubereitung: Die Zwiebel fein hacken, in heißem Öl andünsten, die geschälten, gewürfelten Kartoffeln zugeben und ebenfalls andünsten. […]
