Rot aufs Brot (Rezept des Monats September)
Zutaten:3 kleine Rote Bete1 Zwiebel2 El Öl1 Handvoll Kräuter ( Giersch, wilder Dost, Majoran,Thymian )1 Tasse gehackte WalnüsseZitronensaft und Schale von 1 Biozitrone3 El SchmandWildkräutersalz, PfefferZubereitung:Rote Bete dünn schälen, würfeln. […]