Einträge von Helga Häbich

„Wilde Mirabellen Tarte“

Teig:200g Dinkelvollkornmehl100g Butter60g Rohrzucker1 EiSchale von 1 Zitrone Belag:500g wilde Mirabellen (oder Wildpflaumen)entsteint2 El Butter2 El Honig1 Ei100g Creme fraiche Zubereitung:Mehl, Butter, Zucker, Ei und Zitronenschale zu einem glatten Teig […]

Magenbitter

1 Flasche 32% Korn, Obstler oder Wodka 80g  weißer Kandis 1 Kräutersträußlein aus je1 Zweiglein Beifuß, Minze, Mädesüß, Giersch, Schafgarbe, Gundermann, Fichtenspitzen je nach Jahreszeit können noch zugefügt werden: 1 […]