Zitronen-Pfefferminz-Cooler

Zutaten:

100ml Zitronensaft

2 Zitronen in Scheiben

1 Handvoll Pfefferminzblätter,

1 Handvoll Zitronenthymian, Zitronenverbene

50g brauner Zucker oder Honig

1 Pr Salz

1Flasche Mineralwasser

Zubereitung:

Pfefferminzblätter, Zitronenverbene, Zitronenthymian mit Zitronensaft und Zucker pürieren. Je Glas 1-2 Eiswürfel einfüllen und die pürierten Blätter dazu geben. Mit eisgekühltem Mineralwasser langsam (schäumt) auffüllen.

Die Gläser mit einem Zuckerrand verzieren.

Mit Pfefferminzblättern und Zitronenscheiben dekorieren.