Verlag: AT, ISBN 987-3-03800-260-4

Sammeltipps, Pflanzenporträts und 60 Rezepte

Er werden 19 Wildpflanzen, darunter auch Bäume, sehr genau beschrieben. Die Pflanzen werden von den unterschiedlichsten Seiten aus betrachtet und es gibt viel Information zum Aussehen, der Heilanwendung, der Verwendung in der Ernährung und der Verwendung als Salat. Die Rezepte sind alle vegetarisch und einfach in der Zubereitung.