Zutaten:

  • 3 Orangen
  • 1 Apfel
  • 250gr. Joghurt
  • 1/4l Apfelsaft
  • 2 Handvoll Wildkräuter (Vogelmiere, Löwenzahn, Giersch)
  • Saft von ½ Zitrone
  • Honig zum süßen

Zubereitung:

  1. Kräuter waschen, trocknen und klein schneiden.
  2. Orangen auspressen, Apfel schälen,
  3. Zutaten im Mixer zerkleinern mit Zitronensaft und Honig verfeinern
  4. Gläser mit Zuckerrand richten, Drink einfüllen und mit Blüten und Blättchen dekorieren.