Kürbis-Pastinaken-Küchlein

Zutaten:

300 g Pastinaken, 200g Kürbis, 4 Eier, 40 g Parmesan, Muskat, Curry, Curcuma,  Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Die Pastinaken und den Kürbis putzen und fein raspeln. Die Eier, die Gewürze und den geriebenen Parmesan unterheben. Bratlinge formen und in Olivenöl ausbraten.