Fleischhauer, Gutmann, Spiegelberg: Eßbare Wildpflanzen

Verlag: AT
Kosten: 17.90 €
DAS Buch für die Bestimmung vor Ort. Sollten Sie immer in der Tasche haben wenn Sie sich unsicher sind. Neben dem Foto gibt es immer ein Zeichnung – da bestimmen sich die Details besser. Außerdem Inhaltstoffe und Verwendung… auch wenn nicht alles für jeden Gaumen schmackhaft ist, man weis, ob man es essen kann oder nicht. Suchen Sie sich dann raus, was Ihnen am Besten schmeckt.

Das Buch ist mir schon seit Jahren wertvoll… die große Enzykopädie gibt es auch .. das ist dann aber was für die Fanatiker.