Diese Workshops bieten die ideale Gelegenheit Pflanzen in nächster Nähe zu entdecken und anschließend in meiner Kräuterhexenküche zu verarbeiten und ein komplettes Menü zu genießen inkl. Aperitif und Digestif. Kleine […]
Haben Sie Lust auf Grüne Aphrodisiaka? Erfahren und erleben Sie, was Lust und Laune macht! Wir laden Sie ein zu einem Workshop mit Kräuterbummel, Verarbeitung und Verköstigung. Bitte wetterfeste Kleidung […]
Wir sammeln und verlesen Wildfrucht und Kräuter des reich gedeckten Spätsommers und Herbstes. Anschließend mischen, brauen, kochen und experimentieren wir nach alten und neuen Rezepten. So entstehen individuelle Haustees, Ansätze […]
Beim Kochen im Freien braucht man ein ordentliches Feuer und Glut, um puristisches wie Feta im Wiesensalbeiblatt oder Huhn im Wildkräutersalzteigmantel zu kredenzen. Das Wissen um die Qualität verschiedener Holzarten, […]