Wanderung, Interessantes Rund um die Hecke und kleine Kostproben. Anmeldung erforderlich. Dauer: ca. 2 Stunden. Treffpunkt: Weingut Kühner
Grundkenntnisse des Wurzel sammeln von der Messerwahl über die Grundregeln des Wurzelgrabens bis zur Reinigung/Verarbeitung der Wurzeln. Ein Schnapsansatz und Wurzelgericht werden hergestellt. Mitzubringen: klarer Schnaps, große Glasflasche Der Kostenrahmen eines Kräutererlebnisses kann individuell gestaltet werden - je nach Zeit, Aufwand, Auswahl an Speisen. Eine 5-stündige Veranstaltung kostet etwa 70€ pro Person incl. großem Menü, […]
Treffpunkt: Parkplatz Weiße Steige / Grauleshof Lasst uns zusammen entdecken, was nun im Herbst auf der Wiese sowie an den Hecken und Sträuchern am Wegesrand alles wächst. Wer will, sammelt alles, damit zu Hause ein immunstärkendes Wildfrüchte-Oxymel hergestellt werden kann. Inklusive: Ein Handout zu den wichtigsten Pflanzen gibt es zur Führung gratis mit dazu, damit auch […]
Kräuterpädagogin Elke Hermannsdorfer zeigt Ihnen Erstaunliches und Wissenswertes über alte Bäume, Wildpflanzen und Blüten. Die Tour beinhaltet Treppensteigen und Höhenmeter. Treffpunkt und Anmeldung Gästeinformation Meersburg, Kirchstr. 4 , 88709 Meersburg
Die Natur stand mir schon immer sehr nahe. Seit 2015 bin ich für den Naturschutz aktiv, seit 2018 geprüfte Kräuterpädagogin. Ich sehe mich als Botschafterin des alten Wissens in der heutigen Zeit. Entdecken Sie mit mir die „Wildpflanzen“ Welt. Der Wald im Herbst ist geheimnisvoll. Überall raschelt es, Früchte fallen ins Laub. Eicheln, Bucheckern, Zapfen… […]
Unterwegs mit der Wildpflanzenpädagogin. Kleiner Wildkräuter Imbiss inbegriffen. Maronen oder Esskastanien – Delikatesse und Grundnahrungsmittel. Auf diesem aussichtsreichen Spaziergang geht es vorrangig um die Geschichte und die Verwendung der Esskastanie. Tipps und Anregungen für zu Hause gibt es reichlich. Eberesche, Hagebutten und andere Wildfrüchte werden ebenfalls besprochen. Die Kräuterhexenküche liefert Kostproben aus Esskastanie, Eberesche und […]
Unterwegs mit der Wildpflanzenpädagogin. Kleiner Wildkräuter Imbiss inbegriffen. Über 40 Wildkräuter stehen uns auch im Herbst und teilweise den ganzen Winter über zur Verfügung. Wo finden wir sie? Welche Inhaltsstoffe können wir für die kalte Jahreszeit nutzten. Wie lassen sie sich ernten und verarbeiten. Wir entdecken, bestimmen und tauschen uns aus. Anmeldung erforderlich. Max. 20 […]
Weihnachtlicher Abend in Ruhe und Einkehr, was die Vorweihnachtszeit eigentlich ist: Genüssliches Zusammensein. Der Kostenrahmen eines Kräutererlebnisses kann individuell gestaltet werden - je nach Zeit, Aufwand, Auswahl an Speisen. Eine 5-stündige Veranstaltung kostet etwa 70€ pro Person incl. großem Menü, Getränken, Kaffee, selbst angesetzten Überraschungen und vor allem die Weitergabe von altem und neuem Wissen […]
Superfood, Medizinkraut, Nutzpflanze - an vier Abenden übers Jahr 2025 verteilt lernst du im "Grünling" (Bio-Laden und Bistro, Hauptstr.27, 75382 Althengstett) die Brennnessel kennen, genießt Snacks mit Blättern und Samen und stellst Produkte von Salbe bis Papier her. Alle Abende sind einzeln buchbar! (Alkoholfreie) Getränke beim Workshop gerne im Grünling bestellen! Zum Abschluss, also passend […]