Schwellende Knospen, grüne Spitzendeckchen, Blätter mit Rippen: Das ganze Jahr über können wir auf der Wiese, in der Hecke, an der Burgmauer oder im Weinberg etwas entdecken. Sehen, fühlen, riechen, […]
Ab durch die Wiese! Der Anziehungskraft ersten Grüns entkommt kaum jemand, schon früh im Jahr bieten einheimische Kräuter Rundum-Kräuterpower zum Entgiften und Kraft tanken. Wir kennen noch alte Traditionen und […]
Zu jeder Jahreszeit gibt es prägnante und wertvolle Wildkräuter für eine gesunde Bereicherung des Speisezettels und zugleich als bewährte Quelle zur Unterstützung unseres Wohlbefindens. Sie treiben im Frühjahr aus, wachsen […]
Kräuterpädagogin Elke Hermannsdorfer zeigt Ihnen in der nahen Umgebung verwunschene Stellen auf einer Wildkräuter-Entdeckertour und das mit idyllischen Bodenseeblicken für alle Sinne: Sehen, erkennen, fühlen, riechen und Interessantes über die […]
Nach der dunklen Winterzeit sehnen sich viele von uns nach den ersten wärmenden Sonnenstrahlen und es zieht uns hinaus in die Natur. Da kommen die ersten Wildkräuter gerade recht. Ihre […]
Das besondere Weinbergklima lässt eine faszinierende Wildkräuterflora am Fuße der Weinreben wachsen. Entdecken Sie mit der Kräuterpädagogin Ana Zube-Pop auf einer kleinen Tour das wilde Grün im Schauweinberg des Panoramaweinguts […]
Das besondere Weinbergklima lässt eine faszinierende Wildkräuterflora am Fuße der Weinreben wachsen. Entdecken Sie mit der Kräuterpädagogin Ana Zube-Pop auf einer kleinen Tour das wilde Grün im Schauweinberg des Panoramaweinguts […]
Das Frühjahr ist die Zeit der frischen, gesunden Wildkräuter, die in der Küche auf vielfältigste Weise genutzt werden können. Doch das Wissen um Wildkräuter - gemeinhin oft als Unkraut abgetan […]
Ostern steht vor der Tür und die Vorfreude auf frisches, wildes Grün wächst täglich. Wir machen einen Wildkräuterspaziergang und sammeln alle Kräuter, die Sie für Ihre Gründonnerstag-Suppe brauchen. Dazu gibt […]
Mineral- und vitaminreiche Wildkräuter liegen voll im Trend! Löwenzahn, Brennnessel und Giersch kennt fast jeder!!! Mit über 100 weiteren essbaren Wildpflanzenarten – meist unbekannt können wir unseren Speiseplan zu jeder […]
Schwellende Knospen, grüne Spitzendeckchen, Blätter mit Rippen: Das ganze Jahr über können wir auf der Wiese, in der Hecke, an der Burgmauer oder im Weinberg etwas entdecken. Sehen, fühlen, riechen, […]
Heute lernen Sie neun heilkräftige, wilde Frühlingskräuter kennen, die nach uralter Überlieferung die Kraft haben, uns das ganze kommende Jahr über gesund zu erhalten! Wir stellen einen ganz besonderen Kräuteressig […]