Veranstaltungen

Reinigende, entschlackende Wildkräuter stehen im Mai in unbegrenzter Menge zur Verfügung. Gezielt werden Pflanzen erkannt, gesammelt und verarbeitet. Erfahrt Besonderheiten über die frischen Grünpflanzen, Verzehrmengen, Anwendungen und Geschmackserlebnisse. Geeignet für neugierige Kräutereinsteiger.

Klassisches Kräutererlebnis: Aperitif, Degistiv, Kaffee, Wasser, Tee, mehrgängiges Menü. Etwa 2 Stunden am Wald und auf Wiesen, anschließend gemeinsames Verarbeiten, Kochen, Genießen in der Waldkräuterei

Treffpunkt wird nach Anmeldung bekannt gegeben.

Ein sommerlicher Genussabend im Garten der Waldkräuterei zum Sonnenuntergang. Neben dem vielseitigen Buffet aus Antjes Küche gibt es musikalische Begleitung, Geschmackserlebnisse und Geselligkeit. Ein kulinarischer Streifzug durch die sommerliche Wildkräuterküche.

Treffpunkt wird nach Anmeldung bekannt gegeben.