Unterwegs mit der Wildpflanzenpädagogin. Kleiner Wildkräuter Imbiss inbegriffen. Schmackhaftes, Frisches und Gesundes direkt aus der Natur. Wildpflanzenbereichern unser Leben, unsere Küche und bieten ganz besondere Geschmackserlebnisse. Wir erleben die wilden Pflanzenr mit allen Sinnen. Was ist das Besondere an Wildpflanzen? Wie können wir sie in unser Leben einbinden? Was tun sie uns Gutes? Was sollten […]
Unterwegs mit der Wildpflanzenpädagogin. Schmackhaftes, Frisches und Gesundes direkt aus der Natur. Wildpflanzenbereichern unser Leben, unsere Küche und bieten ganz besondere Geschmackserlebnisse. Wir erleben die wilden Pflanzen mit allen Sinnen. Was ist das Besondere an Wildpflanzen? Wie können wir sie in unser Leben einbinden? Was tun sie uns Gutes? Was sollten wir beachten? Wie lernen […]
Ostern steht vor der Tür und die Vorfreude auf frisches, wildes Grün wächst täglich. Wir machen einen Wildkräuterspaziergang und sammeln alle Kräuter, die Sie für Ihre Gründonnerstag-Suppe brauchen. Dazu gibt es noch mehr Geschichten und Wissenswertes, rund um den Gründonnerstag. Anmeldung bitte per Email oder Telefon: Weiss.Anja@mein.gmx / 07032-7998819. Kinder in Begleitung Erwachsener gehen kostenfrei mit.
Wenn die Tage länger werden und die Sonne uns wieder lockt, erwacht nicht nur die Natur, sondern auch unser Körper – manchmal allerdings etwas träge. Die Frühjahrsmüdigkeit lässt grüßen! Genau hier setzen unsere heimischen Heilpflanzen an: Sie bringen den Stoffwechsel in Schwung, unterstützen Leber, Niere, Haut und Darm – und helfen uns, leicht und voller […]
Essbare Wildpflanzen sicher erkennen, auf Kräuterspaziergängen in Illingen und Umgebung. Mineral- und vitaminreiche Wildkräuter liegen voll im Trend! Löwenzahn, Brennnessel und Giersch kennt fast jeder!!! Mit über 100 weiteren essbaren Wildpflanzenarten – meist unbekannt - können wir unseren Speiseplan zu jeder Jahreszeit enorm erweitern. Wo sind geeignete Sammelstandorte in unserer Umgebung? Wie kann ich, auch die im „Microgreen“ befindlichen jungen, […]
Von März bis Mai hat der bekannteste wilde Lauch Saison. Leuchtend grün, dicht und großflächig schmückt er unsere Laubwaldböden. Wir machen eine Kräuterführung, in dessen Mittelpunkt der Alleskönner Bärlauch steht. Zum Abschluss dürfen Sie sich auf eine Kostprobe mit einem selbstgemachten Bärlauch-Snack freuen. Anmeldung bitte per Email oder Telefon: Weiss.Anja@mein.gmx / 07032-7998819. Kinder in Begleitung Erwachsener […]
Unterwegs mit der Wildpflanzenpädagogin. Kleiner Wildkräuter Imbiss inbegriffen. Wildpflanzen stehen uns ganzjährig zur Verfügung. Das Erkennen der typischen Pflanzenmerkmale verändert sich je nach Jahreszeit und auch die Nutzung der Pflanzen ändert sich, angepasst an die jeweilige Wachstumsphase. Das Sammeln und Entdecken ist ein nachhaltiges Erlebnis in der Natur. Wer Wildpflanzen kennt, hat Freunde auf der […]
Wenn die Tage länger werden und die Sonne uns wieder lockt, erwacht nicht nur die Natur, sondern auch unser Körper – manchmal allerdings etwas träge. Die Frühjahrsmüdigkeit lässt grüßen! Genau hier setzen unsere heimischen Heilpflanzen an: Sie bringen den Stoffwechsel in Schwung, unterstützen Leber, Niere, Haut und Darm – und helfen uns, leicht und voller […]
Was ist der Unterschied zwischen Wildkräuter und Wildgemüse, und warum ist die Frühlingswiese das beste Kräuterbeet? Wir machen eine Wildpflanzenführung und entdecken das erste zarte Grün. Dazu gibt es noch mehr Wissenswertes und Rezeptideen für zu Hause. Anmeldung bitte per Email oder Telefon: Weiss.Anja@mein.gmx / 07032-7998819. Kinder in Begleitung Erwachsener gehen kostenfrei mit.
Essbare Wildpflanzen sicher erkennen, auf Kräuterspaziergängen in Illingen und Umgebung. Mineral- und vitaminreiche Wildkräuter liegen voll im Trend! Löwenzahn, Brennnessel und Giersch kennt fast jeder!!! Mit über 100 weiteren essbaren Wildpflanzenarten – meist unbekannt - können wir unseren Speiseplan zu jeder Jahreszeit enorm erweitern. Wo sind geeignete Sammelstandorte in unserer Umgebung? Wie kann ich, auch die im „Microgreen“ befindlichen jungen, […]
Bei einem Spaziergang durch den Ziegeleipark erhalten die Teilnehmenden viele interessante Informationen über heimische Wildpflanzen. Die Kräuterpädagogin Daniela Somers zeigt, wie man die wichtigsten Wildkräuter sicher erkennt, welche davon genutzt werden können und welche essbar sind. Sie erklärt ausführlich die Inhaltsstoffe, die traditionelle Verwendung und Wirkung der Pflanzen sowie Möglichkeiten, sie heute in der Küche […]
Begleite mich auf eine Kräuterwanderung durch die beeindruckende Schlichemklamm bei Epfendorf – ein „Natura 2000“-Gebiet voller botanischer Schätze. Zwischen steilen Felswänden, feuchten Schluchtwäldern und sonnigen Magerrasen wachsen hier unzählige heimische Wildpflanzen: vom zarten Leberblümchen und würzigen Bärlauch über Gundermann und Waldmeister bis hin zu Giersch, Dost und Flockenblume. Du erfährst, welche Pflanzen hier typische Lebensgemeinschaften […]