Kräuterspaziergang Provinz 71711 Steinheim- Höpfigheim

71711 Steinheim-Höpfigheim Seewiesenstr. 5, Steinheim-Höpfigheim

In einer kleinen Gruppe erkunden wir die Wildpflanzen der Provinz, der Heimat der Kräuterpädagogin Claudia Nafzger in Höpfigheim. Wir starten an der Gartentür und bestimmen die ersten grünen Blätter. Gerne lasse ich sie an meinem reichen Schatz an Wissen über die Verwendung der Wildpflanzen für unsere Ernährung und Gesundheit teilhaben. Wir üben die Bestimmungsmerkmale, um […]

€15

Kräuterspaziergang, 74080 Heilbronn Böckingen

74080 Heilbronn Böckingen Ziegeleipark, Parkplatz Heuchelbergstrasse, Heilbronn Böckingen

Wir treffen uns im Ziegeleipark Heilbronn Böckingen zu einem Kräuterspaziergang, bei dem die momentan wachsenden Pflanzen vorgestellt werden. Die Kräuterpädagogin erläutert die Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Pflanzen. Dabei sammeln wir Pflanzenteile für verschiedene Verwendungen. Die Rezepte bekommen Sie als Skript und können so die gesammelten Pflanzenteile zu Hause zu leckerem Kräuteressig, Kräuterlikör, Tees und Kräutersalzen […]

€15

Wildes Frucht- und Kräuterallerlei, 71462 Ludwigsburg-Hoheneck

71462 Ludwigsburg-Hoheneck 71462 Ludwigsburg-Hoheneck, Deutschland

Wir sammeln und verlesen Wildfrucht und Kräuter des reich gedeckten Spätsommers und Herbstes. Anschließend mischen, brauen, kochen und experimentieren wir nach alten und neuen Rezepten. So entstehen individuelle Haustees, Ansätze für Fruchtessig und Kräuteröle, Geistreiches oder Naturkosmetika, ganz nach Eurem Wunsch. An diesem Nachmittag steht die Kunst der ausgewogenen Komposition sowie das Abstimmen verschiedener Aromen […]

€30

Wilde Küche-Kochen am Lagerfeuer, 71462 Ludwigsburg-Hoheneck

71462 Ludwigsburg-Hoheneck 71462 Ludwigsburg-Hoheneck, Deutschland

Beim Kochen im Freien braucht man ein ordentliches Feuer und Glut, um puristisches wie Feta im Wiesensalbeiblatt oder Huhn im Wildkräutersalzteigmantel zu kredenzen. Das Wissen um die Qualität verschiedener Holzarten, unterschiedlicher Feuerstellen und Kochmethoden ist eine der ältesten Künste der Menschheit. Wir halten die Zeit an und genießen beim Vorbereiten der Speisen die Magie des […]

€50