Kalender mit Ereignissem

Entdecken Sie die Welt der Kräuter mit den Kräuterpädagoginnen Baden-Württemberg. Erfahren Sie viel Wissenswertes zu den Kräutern im Herbst, den Wurzeln und Samen Der letzte Kräutersonntag im Treffpunkt Baden-Württemberg ist den Herbstgewächsen gewidmet, den Kräutern, Wurzeln und Samen. Viele unserer heimischen Wildkräuter lassen sich wunderbar zu köstlichen Kräutersalzen verarbeiten und bis in den Winter genießen. […]

Wo sind die mehrjährigen Kräuter im Winter? Was passiert mit den Blättern? Wie setzt sich „Boden“ zusammen? Herbstkräuter in Hülle und Fülle. Die Kräuterpädagoginnen zeigen Ihnen, wo sie auf dem Gartenschaugelände zu finden sind. Sie erläutern, woran Sie die einzelnen Wildkräuter erkennen, welche genießbar sind und welche Sie jetzt schon ernten können, um sie für […]

Wir mörsern verschiedene Kräutersalze. Kräutersalz darf in keiner Gourmetküche fehlen. Die erfahrenen Kräuterpädagoginnen bringen Rezepte und Zutaten mit und zeigen Ihnen wie´s geht. Erfahren Sie, welche Wildkräuter sich eignen und was bei der Verarbeitung zu beachten ist, damit Sie die feinen Aromen der Herbstkräuter bis in den Winter genießen können. Zum Workshop eingeladen sind Groß […]