Fermentiertes Gemüse – die heimische Variante des Kimchi selbst hergestellt, 75335 Dobel

Gemeinsames Ansetzen von Murre-Turre aus rohköstlichem Gemüse in Salzlake eingelegt: Ein ganzes Jahr Haltbarkeit der Schätze aus dem Garten. Mitzubringen: Schraubgläser. Anschließende Kostproben vom letzten Sommer.

Der Kostenrahmen eines Kräutererlebnisses kann individuell gestaltet werden – je nach Zeit, Aufwand, Auswahl an Speisen. Eine 5-stündige Veranstaltung kostet etwa 70€ pro Person incl. großem Menü, Getränken, Kaffee, selbst angesetzten Überraschungen und vor allem die Weitergabe von altem und neuem Wissen über die Welt der Pflanzen.