Wir nehmen uns Zeit, um zu sammeln, zu bestimmen, die Natur
zu genießen. Dabei erfahren wir neben Pflanzenmerkmalen und
Inhaltstoffen einiges über die Verwendung von Wildkräutern zur
Zeit der Kaltwasserkuren im 19. Jahrhundert und wie wir sie
heute einsetzen.
Die Kräuterküche steht bereit. Wir bereiten uns ein spannendes
Menü aus der Natur und lernen dabei verschiedene
Verarbeitungsweisen kennen.
Wildkräuter Workshop – früher und heute mit Genuss, 76332 Bad Herrenalb
