Kräuterpädagogin Elke Hermannsdorfer zeigt Ihnen Erstaunliches und Wissenswertes über alte Bäume, Wildpflanzen und Blüten. Die Tour beinhaltet Treppensteigen und Höhenmeter. Treffpunkt und Anmeldung Gästeinformation Meersburg, Kirchstr. 4 , 88709 Meersburg
Oxymel ist eine sehr alte Arzneiform aus Honig und Essig und wurde pur oder mit Heilpflanzen zubereitet. Wiederentdeckt von Gabriela Nedoma zeigt es sich uns heute modernisiert und angepasst an Gewohnheiten, Wissensstand und Bedürfnisse unserer Zeit. Im Kurs stellen Sie selbst ein Oxymel her und werden feststellen: Gutes kann so einfach sein! Garniert wird die […]
Das Frühjahr ist die Zeit der frischen, gesunden Wildkräuter, die in der Küche auf vielfältigste Weise genutzt werden können. Doch das Wissen um Wildkräuter - gemeinhin oft als Unkraut abgetan - gerät immer mehr in Vergessenheit. Auf einem kleinen Spaziergang zeigen wir Ihnen, was Sie in der Natur alles an Gesundem und Leckerem sammeln können. […]
Essbare Wildpflanzen bereichern den Speiseplan. Sie sind aromatische und vitalstoffreiche Lebensmittel. Wer mit einem wissendem Blick durch Wälder, über Wiesen und durch den eigenen Garten streift, der findet so manchen Schatz der Natur für seine Küche. Gemeinsamer Kräuterspaziergang. Essbare Wildpflanzen bereichern den Speiseplan. Sie sind aromatische und vitalstoffreiche Lebensmittel. Die Natur erwacht, der Bärlauch sprießt […]