Kräutertag auf der Gartenschau 72336 Balingen Der Kräuterfrühling auf dem Tisch und im Glas

10 bis 17 Uhr Die Kräuterpädagogen Baden-Württemberg e.V. stellen an diesem Tag die Wild- und Gartenkräuter vor. Wichtige Informationen rund um die Bestimmung und Verwendung werden besprochen. Es können Pflanzen zur Bestimmung mitgebracht werden. Ein Büchertisch lädt zum Schmökern ein. Es können Kräuterprodukte gekauft werden. Gerne geben wir auch Rezepte weiter. Von 11- 12 Uhr gibt es eine Kräuterführung von Waltraud Pfau.
Von 14-16 Uhr kann man mit Silvia Weis und Waltraud Kräutersalz herstellen: Welche Kräuter eignen sich dafür? Welches Salz verwendet man? Welche Mischungen schmecken besonders gut zu welchen Gerichten? Das sind nur einige Fragen, die beim Mörsern geklärt werden. Das fertige Gläschen darf dann mit nach Hause genommen werden.