Sommerliche Wildpflanzen, Blüten, Blätter, Stängel. Wie
erkennen und wie nutzen wir die Schätze der Natur? Wir
beginnen mit einer kurzen Einführung zum Thema Wildpflanzen
mit einer erfrischenden Wildkräuterlimonade. Anschließend
erkunden wir gemeinsam die Natur, entdecken, bestimmen und
sammeln. Zurück in der Kräuterküche bereiten wir ein wildes
Menü. Rezepte und Kräuterinfos gibt es als Handout. Den
Abschluss genießen wir mit einem Digestif aus wilden Kräutern.
Ich freue mich auf einen regen Austausch und nette Gäste.
Kräuterhexenküche – Wildpflanzen – Workshop
- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.